PCE-032-LED: Refraktometer Brix 0–32% Dengan Penerangan LED

Bayangkan sesi kontrol kualitas di pabrik minuman saat pergantian shift malam. Operator harus memverifikasi kadar gula (Brix) sirup dasar sebelum masuk ke lini pencampuran. Pencahayaan ruang produksi temaram, sampel berwarna keruh, dan waktu uji terbatas karena batch sudah menunggu. Jika pembacaan Brix meleset 0,5–1%, rasa minuman berubah, biaya gula melonjak, dan lini harus direproses—semua mahal dan menyita jam kerja.

Solusi paling masuk akal adalah pengukuran Brix cepat di titik proses yang tetap akurat walau pencahayaan minim dan suhu sampel berubah. Di sinilah instrumen genggam dengan pembacaan langsung di prisma dan kompensasi suhu otomatis sangat membantu.

PCE-032-LED, sebuah agricultural measuring device (refraktometer analog) dari PCE Instruments, menawarkan skala 0–32% Brix, LED penerangan pada penutup prisma, dan ATC (automatic temperature compensation). Kombinasi ini membuat verifikasi konsentrasi gula, emulsi coolant, hingga lem industri lebih mudah, konsisten, dan tidak bergantung pada kondisi cahaya sekitar.

Mengenal teknologi: cara kerja refraktometer Brix

Refraktometer bekerja berdasarkan pembiasan cahaya. Ketika cahaya melewati antarmuka antara kaca prisma dan larutan (misalnya larutan sukrosa), kecepatan cahaya berubah sesuai indeks bias. Perubahan ini berbanding linier (dalam rentang tertentu) dengan konsentrasi terlarut. Pada refraktometer analog, sudut kritis pembiasan divisualkan sebagai batas gelap–terang di dalam okuler, kemudian diterjemahkan ke skala Brix (persen massa sukrosa).

Mengapa penting? Indeks bias memberikan indikator cepat konsentrasi pelarut tanpa titrasi atau persiapan sampel kompleks. Dalam jangka panjang, pendekatan ini:

• mempercepat inspeksi rutin (in-line atau at-line) sehingga kualitas produk lebih stabil;

• menghemat reagen dan mengurangi limbah;

• memudahkan pelatihan teknisi karena prosedurnya sederhana;

• cocok untuk proses yang membutuhkan keputusan cepat (go/no-go).

Dibanding metode konvensional seperti gravimetri atau titrasi, pengukuran Brix dengan refraktometer:

• lebih cepat (hitungan detik);

• minim peralatan (cukup pipet dan kain pembersih);

• portabel, dapat digunakan di pabrik, kebun, hatchery, hingga laboratorium pengajaran;

• cukup akurat untuk kontrol proses harian.

Khusus PCE-032-LED, adanya LED di penutup prisma memastikan bidang pandang terang meskipun lokasi uji gelap—keuntungan praktis yang sering luput pada refraktometer analog biasa.

Spesifikasi dan fitur Produk

PCE-032-LED adalah refraktometer analog untuk pengukuran 0–32% Brix dengan resolusi 0,2% dan akurasi ±0,2% Brix. Alat ini memiliki Automatic Temperature Compensation (ATC), diopter adjustment pada okuler (memudahkan fokus untuk pengguna berkacamata), dan penutup prisma dengan lampu LED yang menyorot bidang pengukuran. Unit dikalibrasi via sekrup set (set screw) sehingga penyesuaian nol dengan air suling dapat dilakukan periodik.

Apa yang membuatnya istimewa dibanding banyak refraktometer analog lain?

• LED terintegrasi: tak perlu mencari posisi di dekat lampu atau meminjam senter. Skala terlihat jelas dan tajam.

• ATC aktif: meminimalkan kesalahan akibat suhu sampel bervariasi saat sampling cepat di lantai produksi.

• Diopter adjustable: memaksimalkan ketajaman batas gelap–terang, mengurangi salah baca.

• Prisma cover interchangeable: mempermudah pembersihan dan perawatan.

• Model ringan (±130 g) dan kompak—mudah disimpan di pouch atau saku jas lab.

Desain dan ergonomi

Secara fisik, PCE-032-LED berbentuk silinder ramping dengan okuler di satu ujung dan prisma kaca terlindungi oleh penutup flip-top di ujung lainnya. Pada penutup inilah lampu LED tertanam untuk menerangi prisma dan skala internal.

Spesifikasi dimensi dan bobot (pabrikan):

• Dimensi: 180 × 35 mm (±7,1 × 1,4 inci)

• Berat: ±130 g

Tata letak:

• Okuler dengan cincin diopter untuk fokus sesuai penglihatan pengguna.

• Skala analog di dalam okuler menampilkan 0–32% Brix dengan interval 0,2%.

• Sealed adjustment screw untuk kalibrasi (diakses dengan obeng mini yang disertakan).

• Penutup prisma berengsel yang sekaligus menjadi rumah LED.

Catu daya: LED internal membutuhkan sumber daya, namun jenis baterai tidak dicantumkan pada halaman spesifikasi resmi. Karena itu, praktik terbaik adalah menyiapkan baterai cadangan sesuai petunjuk pada paket produk dan melakukan pengecekan fungsi lampu sebelum dibawa ke lapangan.

Penggunaan lapangan: dengan bobot ringan dan bodi kompak, PCE-032-LED cocok dibawa ke production floor, ruang penerimaan bahan baku, kebun (uji kemanisan nira/buah), maupun teaching lab. Setelah setiap pengukuran, bilas prisma dengan air deion dan lap kering untuk mencegah residu menumpuk.

Batas lingkungan & IP rating: tidak dinyatakan oleh pabrikan pada halaman produk yang dirujuk. Sebagai pedoman kehati-hatian, hindari paparan air berlebih/semprotan dan gunakan pada rentang suhu laboratorium. Simpan di dalam device case yang disertakan untuk mencegah goresan pada prisma.

Antarmuka dan pengalaman pengguna

PCE-032-LED tidak menggunakan layar digital—seluruh pembacaan melalui okuler (eyepiece) yang menampilkan skala Brix. Pengguna mengarahkah mata ke okuler, memutar cincin diopter hingga batas gelap–terang tampak tajam, lalu membaca angka Brix tepat pada garis batas tersebut.

Elemen antarmuka:

• Okuler dengan diopter adjustment: membantu pengguna berkacamata atau yang memiliki perbedaan ketajaman penglihatan.

• Penutup prisma ber-LED: tombol/tuas penutup sekaligus mengaktifkan penerangan ke area pengukuran, membuat skala terlihat jelas meski di gudang atau ruang proses dengan cahaya rendah.

• Set-screw kalibrasi: digunakan bersama obeng kecil yang disertakan untuk set nol.

Fitur kenyamanan yang relevan untuk QA/QC:

• ATC: mengurangi kebutuhan tabel koreksi manual saat suhu sampel berbeda dari suhu referensi.

• Auto-off untuk LED tidak dijelaskan; matikan penutup setelah membaca untuk menghemat daya.

• Memori data/ekspor: tidak tersedia karena ini instrumen analog—catat hasil pada lembar log atau aplikasi ponsel.

Fitur-fitur unggulan yang berdampak ke kerja harian

1. Automatic Temperature Compensation (ATC)
   ATC pada PCE-032-LED mengoreksi pembacaan Brix secara otomatis berdasarkan perubahan suhu, sehingga pembacaan tetap konsisten meski sampling dilakukan “on the spot”. Bagi lini minuman dan dairy, ini menghemat waktu karena tidak perlu menunggu sampel mencapai suhu 20–25 °C atau melakukan koreksi manual.

2. LED light in the prism cover
   Tantangan utama refraktometer analog adalah kebutuhan cahaya kuat agar skala terlihat. LED internal mengatasi itu. QA di area penerimaan bahan baku, teknisi WWTP di ruang pompa yang remang, atau dosen yang mengajar di kelas besar tidak lagi repot mengatur posisi di bawah lampu.

3. Diopter adjustment untuk focusing
   Batas gelap–terang yang tajam meminimalkan parallax error dan salah baca. Diopter ring memberikan ketajaman sesuai mata masing-masing—penting saat alat dipakai bergantian.

4. Kalibrasi mudah via set-screw
   Zeroing dengan air deion dilakukan cepat. Obeng kalibrasi sudah masuk paket. Prosedur ini membuat audit lebih rapi karena penyesuaian nol bisa dicatat secara periodik.

5. Prisma cover interchangeable & perawatan simpel
   Penutup prisma yang dapat dilepas memudahkan pembersihan. Kebersihan prisma adalah kunci akurasi. Untuk cairan berminyak (emulsi coolant atau lem), desain ini mengurangi downtime.

Kontrol eksternal dan integrasi sistem

Sebagai instrumen analog, PCE-032-LED tidak menyediakan konektivitas data (USB/Bluetooth) maupun perangkat lunak PC. Untuk kebutuhan dokumentasi dan tren:

• catat hasil pada lembar kontrol/form QA, atau

• gunakan aplikasi spreadsheet di ponsel untuk mencatat nomor batch, suhu, dan hasil Brix, lalu sinkronkan ke Excel/LIMS.

Pendekatan ini tetap skalabel untuk audit—selama SOP pencatatan konsisten (tanggal, operator, nomor lot, hasil, status pass/fail).

Spesifikasi teknis lengkap

Penjelasan awam: angka resolusi 0,2% berarti skala naik setiap 0,2 Brix. Jika larutan Anda di sekitar 12 Brix, Anda akan membaca 11,8; 12,0; 12,2; dst. Akurasi ±0,2% berarti jika sampel sebenarnya 12,0 Brix, pembacaan di alat kemungkinan berada di kisaran 11,8–12,2 Brix setelah dikalibrasi benar dan suhu terkoreksi oleh ATC.

Panduan memilih komponen & rentang Brix (contoh aplikasi)

Meskipun PCE-032-LED mencakup 0–32% Brix, berikut panduan ringkas rentang umum dan contoh penggunaannya agar pemilihan instrumen sesuai kebutuhan Anda.

Aksesori yang berguna (umum):

• air deion/DI dan tisu bebas serat untuk pembersihan prisma;

• larutan standar Brix (mis. 10% dan 20% sukrosa) untuk cek akurasi berkala;

• botol semprot kecil (membilas) dan pipet plastik (sudah termasuk satu buah dalam paket).

Faktor yang memengaruhi hasil:

• prisma kotor/tergores;

• sampel mengandung gelembung udara/partikel besar;

• suhu sampel sangat jauh dari suhu kamar (ATC membantu, tetapi beri waktu 30–60 detik agar setimbang pada prisma);

• pencahayaan yang buruk—ditanggulangi oleh LED internal.

Panduan penggunaan langkah demi langkah

Skenario mengikuti kasus di pendahuluan: verifikasi Brix sirup dasar di pabrik minuman pada area proses yang pencahayaannya rendah.

1. Persiapan alat

   • Pastikan prisma bersih dan kering. Siapkan pipet, tisu bebas serat, dan air DI.

   • Nyalakan penerangan LED dengan membuka penutup prisma.

   • Lakukan zero check: teteskan air DI pada prisma, tutup penutup. Intip okuler, atur diopter hingga batas gelap–terang tajam. Jika skala tidak menunjukkan 0,0 Brix, gunakan obeng untuk mengatur set-screw hingga tepat nol. Lap kering.

2. Pengambilan sampel

   • Aduk ringan bejana sirup untuk homogenisasi. Ambil sampel menggunakan pipet bersih. Hindari gelembung udara.

   • Teteskan 2–3 tetes pada prisma hingga seluruh permukaan tertutup film tipis. Tutup penutup prisma agar LED menerangi sampel.

3. Pembacaan

   • Arahkan mata ke okuler. Fokuskan dengan diopter sampai garis batas sangat jelas.

   • Baca nilai pada skala 0–32 Brix di titik garis batas. Catat suhu sekitar jika relevan (untuk arsip), meskipun ATC sudah bekerja.

4. Evaluasi cepat

   • Bandingkan dengan spesifikasi sirup (mis. target 18,0 ± 0,5 Brix).

   • Jika berada di luar batas, lakukan penyesuaian pengenceran atau penambahan gula mengikuti SOP.

5. Pembersihan

   • Bilas prisma dengan air DI, lap kering.

   • Tutup penutup prisma. Simpan alat di device case.

6. Tips konsistensi

   • Terapkan satu orang, satu cara baca saat training untuk mengurangi variasi antar-operator.

   • Jadwalkan cek kalibrasi harian (nol dengan air DI; mingguan dengan standar 10–20 Brix).

   • Catat hasil pada lembar kontrol atau aplikasi spreadsheet untuk pelacakan tren.

Kesimpulan dan rekomendasi

PCE-032-LED menghadirkan kombinasi yang jarang pada refraktometer analog: ATC + penerangan LED + diopter adjustment dalam bodi yang ringkas. Rentang 0–32% Brix menutup kebutuhan luas, mulai dari QA/QC F&B (sirup, jus, CSD), pengolahan cairan pendingin (emulsi coolant), adhesive/lem, hingga kegiatan pengajaran dan riset terapan.

Siapa yang paling diuntungkan?

• Pabrik minuman & dairy yang membutuhkan verifikasi cepat di lantai produksi.

• Laboratorium QA/QC yang menginginkan instrumen sederhana namun konsisten untuk inspeksi harian.

• Teaching lab & riset kampus yang memerlukan alat robust dengan biaya operasional rendah.

• Industri proses & kimia (plating/galvanis, bath monitoring), WWTP/WTP untuk pelarut tertentu yang dinyatakan, dan pertanian/hidroponik untuk kemanisan buah/nira (selama berada di rentang 0–32 Brix).

Jika Anda memerlukan pencatatan digital otomatis, hubungkan hasil ke sistem melalui pencatatan manual atau pertimbangkan refraktometer digital dengan antarmuka PC. Namun untuk pengukuran cepat, hemat, dan andal di lokasi, PCE-032-LED adalah pilihan praktis.

FAQ singkat

Apakah PCE-032-LED bisa mengukur di atas 32% Brix?
Tidak. Rentang maksimumnya 32% Brix. Untuk sirup kental/madu pekat, gunakan model dengan rentang lebih tinggi atau encerkan sampel sesuai SOP.

Apakah alat ini menampilkan suhu?
Tidak. ATC bekerja di latar belakang tanpa menampilkan angka suhu. Jika perlu dokumentasi suhu, gunakan termometer pendamping.

Bisakah alat ini terhubung ke komputer?
Tidak. Ini refraktometer analog tanpa konektivitas data. Gunakan pencatatan manual atau aplikasi ponsel.

Seberapa sering kalibrasi perlu dilakukan?
Lakukan cek nol harian dengan air DI. Verifikasi akurasi mingguan/bulanan menggunakan larutan standar Brix (mis. 10% atau 20%).

Apakah LED dapat diganti?
Pabrikan tidak menyatakan detail penggantian LED di halaman produk. Ikuti panduan pada manual dan pastikan baterai berfungsi.

Sebagai pemasok dan distributor alat laboratorium terkemuka, CV. Java Multi Mandiri memahami pentingnya instrumen pengukuran Brix yang andal dalam mendukung penelitian dan produksi Anda. Kami melayani klien bisnis dan aplikasi industri, menyediakan instrumen berkualitas seperti PCE-032-LED Refraktometer Brix dan perangkat laboratorium lainnya untuk membantu perusahaan Anda mengoptimalkan pengendalian konsentrasi gula dan larutan proses, menjaga konsistensi produk, serta memenuhi standar mutu. Jika Anda ingin meningkatkan akurasi dan efisiensi dalam pengujian Brix pada utilitas dan proses, mari diskusikan kebutuhan perusahaan Anda bersama kami untuk menemukan solusi yang tepat.

Rekomendasi Agricultural Measuring Device Unggulan untuk Kebutuhan Anda

Referensi

• Prijono, S. N., & Rachmatika, R. (2020). ANALYSIS OF PROCESSING TEMPERATURE AND BRIX DEGREE EFFECT… (PALM SUGAR). Biosaintifika, 12(2), 176–183. Retrieved from https://journal.unnes.ac.id/nju/biosaintifika/article/view/24458/0
• Simanjuntak, Y. T. (2023). PEMBUATAN GULA CAIR DARI NIRA AREN (Arenga pinnata) PADA KONDISI VAKUM. Chemica Isola, 3(2), 45–52. Retrieved from https://ejournal.upi.edu/index.php/CI/article/view/BS