Di sebuah IPAL pabrik minuman, tim QA menerima komplain: produk terasa “asem” pada batch tertentu. Operator mengecek pH di titik proses, tetapi catatan harian tidak lengkap dan alat lama tidak bisa menyimpan data. Saat audit, tim kesulitan membuktikan tren pH dan kaitannya dengan suhu proses, sementara sampel harus segera ditindak supaya produksi tidak berhenti. Solusinya jelas: pengukuran pH yang akurat, bisa log data otomatis, mudah dipindahkan ke Excel untuk analisis, serta mendukung ORP (redoks) untuk evaluasi desinfeksi.
Di sinilah PCE-228LIQ berperan. Ini adalah perangkat ukur pertanian/industri portabel yang membaca pH, potensi redoks (dengan elektroda opsional), dan suhu, lengkap dengan memori SD (1–16 GB) yang menyimpan data sebagai file Excel, serta antarmuka RS-232 untuk integrasi PC. Hasilnya: dokumentasi rapi, ketertelusuran audit yang kuat, dan keputusan proses yang lebih cepat.
Teknologi dari produk PCE-228LIQ
PCE-228LIQ bekerja dengan prinsip elektrokimia. Untuk pH, elektroda gelas menghasilkan tegangan yang berbanding lurus dengan aktivitas ion hidrogen dalam larutan. Tegangan ini diolah oleh rangkaian penguat berimpedansi tinggi, dikompensasi terhadap suhu (ATC/manual), lalu dikonversi menjadi angka pH. Untuk ORP (redoks), elektroda platina/emas (opsional) membandingkan kecenderungan larutan menerima/menyerahkan elektron dalam satuan milivolt.
Mengapa prinsip ini penting jangka panjang? Karena pH dan ORP adalah parameter dasar yang memengaruhi reaksi kimia, stabilitas mikrobiologis, dan kualitas sensorik. Pemantauan pH–ORP yang konsisten akan:
-
menjaga kepatuhan terhadap standar (air minum, F&B, farmasi),
-
menstabilkan proses (fermentasi, koagulasi-flokulasi di WTP/WWTP),
-
meminimalkan risiko batch out-of-spec.
Dibanding metode konvensional seperti titrasi indikator warna atau kertas lakmus, pendekatan elektrokimia memberikan:
-
kuantifikasi presisi (resolusi 0,01 pH; ORP 1 mV),
-
pencatatan berkala (data logging),
-
kompensasi suhu otomatis,
-
integrasi data digital untuk tren dan audit.
Spesifikasi dan fitur produk
PCE-228LIQ adalah handheld meter pH/ORP/suhu dengan tiga pilar utama: akurasi laboratorium, memori SD yang menyimpan langsung sebagai file Excel, dan fleksibilitas kerja lapangan melalui baterai AA. Paket standar sudah termasuk elektroda pH tipe PCE-PH-LIQ (cocok untuk sampel seperti bir, darah, dan produk susu) dan probe suhu stainless steel.
Apa yang membuatnya istimewa dibanding banyak kompetitor?
-
Penyimpanan ke SD card (1–16 GB) sebagai file Excel, sehingga tidak butuh software hanya untuk evaluasi data dasar.
-
Kalibrasi otomatis tiga titik yang mempercepat setup.
-
Pilihan kompensasi suhu otomatis via probe atau manual, memberi kendali saat mengukur sampel ekstrim.
-
Interval logging fleksibel dari 1 detik hingga 8 jam 59 menit 59 detik—jarang ditemukan pada meter portabel kelasnya.
-
Port RS-232 untuk integrasi PC; software bersifat opsional, memberi kebebasan workflow.
Desain dan ergonomi
Unit ini berbentuk genggam dengan housing yang terasa kokoh untuk kerja lapangan. Dimensinya 177 × 68 × 45 mm; bobot 490 g—cukup ringan untuk dibawa sambilan inspeksi titik pengukuran. Layar LC berukuran 52 × 38 mm menyediakan tampilan angka besar yang mudah dibaca. Konektor elektroda menggunakan BNC sehingga kompatibel dengan banyak elektroda pihak ketiga yang sesuai spesifikasinya.
PCE-228LIQ memakai 6 baterai AA 1,5 V (sudah termasuk), dan dapat dioperasikan dengan adaptor 9 V (opsional) bila digunakan stasioner di laboratorium. Untuk kerja lapangan, saran praktis:
-
bawa baterai cadangan atau adaptor bila logging panjang,
-
simpan alat dan elektroda di tas pelindung agar terhindar dari guncangan dan panas.
Kondisi lingkungan operasi: 0–50 °C, kelembapan hingga 85% RH (tanpa kondensasi). Informasi rating IP tidak dinyatakan; karena itu perlakukan sebagai instrumen laboratorium portabel—hindari percikan berlebih atau perendaman.
Antarmuka dan pengalaman pengguna
Layar LC 52 × 38 mm memuat pembacaan pH/ORP dan suhu secara jelas. Tombol-tombol fisik memberi akses langsung ke fungsi inti: pengukuran, kalibrasi, logging, dan pengaturan interval. Navigasi menunya sederhana—Anda memilih mode, atur laju pengambilan data, lalu mulai rekam.
Fitur kualitas hidup yang membantu pekerjaan sehari-hari:
-
Data logger ke SD card (1–16 GB), menyimpan sebagai file Excel sehingga cepat dianalisis tanpa software khusus.
-
Penyesuaian laju ukur: 1 s hingga 8:59:59; cocok untuk sampling cepat di jalur proses maupun pemantauan tren harian.
-
Auto-off hemat baterai (umum di lini ini; jika diaktifkan, sesuaikan saat logging agar tidak mengganggu perekaman).
-
RS-232 untuk ekspor/komunikasi ke PC—menambah opsi selain SD card.
Fitur-fitur cerdas/unggulan
-
Kalibrasi otomatis 3 titik
Mempermudah penjajaran terhadap buffer standar. Tiga titik memberi linearitas yang baik di rentang 0–14 pH, terutama bila sampel Anda bervariasi (misalnya dari pH 3–10 di pabrik minuman). Hasilnya lebih stabil dan mengurangi error operator. -
Kompensasi suhu otomatis/manual
ATC bekerja dengan probe suhu stainless. Alternatifnya, Anda bisa melakukan kompensasi manual saat kondisi khusus (misal media sangat panas dan sensor suhu harus dilepas). Rentang ATC otomatis 0–65 °C; kompensasi manual 0–100 °C (sensor suhu dilepas). -
Logging fleksibel ke SD card (Excel)
Ini fitur kunci untuk audit. File tersimpan dalam format yang langsung dibuka di Excel, memudahkan tren, kontrol statistik proses (SPC), dan pelaporan ke QA/Regulasi. Tidak perlu konversi rumit. -
Antarmuka RS-232 & software opsional
Untuk integrasi ke PC/LIMS, RS-232 menyediakan komunikasi stabil. Software opsional berguna saat Anda memerlukan pengambilan data real-time atau manajemen database internal. -
Dukungan ORP (redoks) dengan elektroda opsional
Mengukur -1999 hingga +1999 mV (resolusi 1 mV). Penting untuk kontrol desinfeksi (chlorination), pemantauan proses oksidasi-reduksi di WWTP, maupun pemantauan fermentasi. -
Pengaturan laju ukur yang luas
Dari 1 detik hingga hampir 9 jam per titik: efisien untuk studi kinetika cepat ataupun pemantauan shift harian.
Manfaat praktis bagi Anda: waktu kalibrasi singkat, pembacaan konsisten, catatan data otomatis untuk audit, dan pengaturan sampling yang efisien—semuanya mengurangi biaya rework dan mempercepat keputusan proses.
Kontrol eksternal dan integrasi sistem
PCE-228LIQ memberi dua jalur data:
-
SD card (1–16 GB) yang menyimpan langsung sebagai file Excel—paling cepat untuk pemrosesan harian, import manual ke Excel/LIMS, atau kirim email ke auditor.
-
RS-232 dengan software opsional untuk transfer/akuisisi data ke PC bila Anda membutuhkan integrasi real-time.
Alur kerja yang fleksibel ini memudahkan:
-
penggabungan data multi-titik ke laporan QA,
-
pembuatan grafik tren untuk investigasi deviasi,
-
validasi dan jejak audit (timestamp dari logger).
Spesifikasi teknis lengkap
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Rentang ukur pH | 0.00 … 14.00 pH |
| Resolusi pH | 0.01 pH |
| Akurasi pH | ± (0.02 pH + 2 d) |
| Rentang ORP (redoks) | −1999 … 0 … +1999 mV (dengan elektroda ORP opsional) |
| Resolusi ORP | 1 mV |
| Akurasi ORP | ± (0.5% + 2 d) |
| Rentang suhu (pengukuran) | 0 … 55 °C / 32 … 149 °F (dengan sensor suhu) |
| Resolusi suhu | 0.1 °C / 0.18 °F |
| Akurasi suhu (@20 °C) | ± 0.5 °C / 0.9 °F |
| Kalibrasi pH | Otomatis, 3 titik |
| Kompensasi suhu | Otomatis 0 … 65 °C; manual 0 … 100 °C (sensor suhu dilepas) |
| Laju ukur / interval logging | 1 detik hingga 8 jam 59 menit 59 detik (dapat diatur) |
| Tampilan | LC display 52 × 38 mm (± 2 × 1,5 inci) |
| Penyimpanan data | SD card 1 … 16 GB; file tersimpan sebagai Excel |
| Antarmuka | RS-232 |
| Perangkat lunak | Opsional |
| Catu daya | 6 × baterai AA 1,5 V (termasuk) / adaptor 9 V (opsional) |
| Kondisi lingkungan | 0 … 50 °C; ≤ 85% RH |
| Dimensi | 177 × 68 × 45 mm |
| Berat | 490 g |
| Konektor elektroda | BNC |
| Isi paket | Unit PCE-228LIQ, elektroda pH PCE-PH-LIQ, SD card 2 GB, sensor suhu, 6 baterai, manual |
Penjelasan singkat: resolusi 0,01 pH berarti perubahan kecil seperti 6,45 ke 6,46 dapat terlihat—cukup untuk kontrol proses minuman dan kosmetik. Akurasi ±(0,02 pH + 2 digit) menunjukkan deviasi maksimum sekitar dua ratusan pH plus toleransi digit layar; cukup ketat untuk QA rutin. Rentang ORP ±1999 mV mencakup skenario klorinasi dan proses biologis umum. Interval logging yang bisa hingga hampir 9 jam per titik memungkinkan monitoring harian tanpa interaksi operator.
Panduan memilih komponen tambahan
Memilih elektroda & contoh aplikasi
| Kebutuhan | Rekomendasi | Catatan |
|---|---|---|
| Sampel cairan umum (air proses, WTP/WWTP, akuakultur) | Elektroda pH kombinasi standar (termasuk PCE-PH-LIQ) | Bilas dengan air deion dan simpan dalam larutan KCl |
| Produk susu/food viscous | Elektroda pH untuk pangan/susu | Ujung spear atau housing food-grade mempermudah penetrasi |
| Suhu tinggi/intermiten | Gunakan probe suhu stainless + ATC | Untuk kompensasi yang stabil |
| Pengukuran ORP | Elektroda ORP (mis. ORP-14) | Wajib untuk mengaktifkan mode redoks |
| Aplikasi agresif (plating, kimia) | Elektroda khusus kimia/solusi kuat | Pastikan kompatibilitas pelarut dan suhu |
Aksesori yang berguna
-
Buffer kalibrasi pH (setidaknya pH 4.01 / 7.00 / 10.01).
-
Larutan penyimpanan KCl untuk elektroda pH.
-
Elektroda ORP (opsional) + larutan verifikasi ORP.
-
Adaptor 9 V untuk pemakaian stasioner.
-
Kabel RS-232 & software (opsional).
-
Tas pelindung & botol bilas portabel.
Faktor yang memengaruhi hasil
-
Suhu sampel: gunakan ATC atau masukkan nilai kompensasi manual.
-
Kondisi elektroda: kerak protein/mineral menurunkan respons; lakukan pembersihan berkala (asam ringan/enzim sesuai jenis kontaminan).
-
Waktu stabilisasi: berikan waktu hingga bacaan stabil sebelum mencatat/menekan hold.
-
Kalibrasi: lakukan minimal harian untuk pekerjaan QA intensif, lebih sering bila rentang pH bervariasi.
-
Kontaminasi silang: bilas di antara sampel, gunakan tisu bebas serat—jangan menggosok ujung membran.
Panduan cara menggunakan produk langkah demi langkah
Contoh kasus: troubleshooting pH di jalur pasteurisasi pabrik minuman (sesuai masalah di pendahuluan).
-
Persiapan
-
Siapkan PCE-228LIQ, buffer pH 4.01–7.00–10.01, air bilas, SD card terpasang.
-
Pastikan elektroda pH terendam dalam larutan penyimpanan sebelum digunakan, lalu bilas.
-
Kalibrasi tiga titik
-
Masuk ke mode kalibrasi; ukur buffer 7.00, lalu 4.01 dan 10.01 (atau sesuai rentang proses).
-
Tunggu stabil, konfirmasi tiap titik. Catat hasil di file log bila perlu.
-
Pengaturan logging
-
Atur interval pengambilan data—misal 10 detik—untuk memantau tren ketika suhu berubah.
-
Pastikan baterai cukup; bila di laboratorium, gunakan adaptor 9 V.
-
Pengukuran di titik proses
-
Hubungkan probe suhu untuk ATC. Celupkan elektroda ke sampel pasca-pasteurisasi dan pre-mix sirup.
-
Tunggu pembacaan stabil; verifikasi suhu tampil.
-
Jalankan logging; pindah ke titik berikutnya. Bilas elektroda di antara sampel.
-
Analisis & dokumentasi
-
Setelah selesai, keluarkan SD card. Buka file Excel—data waktu, pH, suhu tersaji.
-
Buat grafik pH vs waktu/suhu; lihat deviasi batch bermasalah.
-
Jika perlu evaluasi desinfeksi di CIP/IPAL, pasang elektroda ORP dan set mode ORP untuk memantau mV target.
-
Perawatan
-
Bilas, bersihkan elektroda sesuai kontaminan (misal susu: pembersih enzim).
-
Simpan elektroda dalam larutan KCl; jangan kering.
-
Simpan unit pada 0–50 °C, kelembapan <85% RH.
Kesimpulan dan rekomendasi
PCE-228LIQ menggabungkan akurasi pengukuran pH, dukungan ORP, dan pencatatan data yang matang melalui SD card (Excel) serta RS-232. Kalibrasi otomatis tiga titik, ATC fleksibel, dan pengaturan interval logging yang lebar menjadikannya pilihan solid untuk QA/QC, teaching lab, hingga kerja lapangan.
Siapa yang paling diuntungkan?
-
Laboratorium QA/QC dan riset kampus: butuh dokumentasi rapi dan kemudahan ekspor ke Excel/LIMS.
-
WTP/WWTP & pemantauan kualitas air: pH–ORP sebagai indikator proses koagulasi, klorinasi, dan biologis.
-
F&B (minuman, dairy): kontrol pH proses, validasi pasteurisasi (via tren pH & suhu).
-
Farmasi & biotek: verifikasi pH media/buffer dengan jejak audit digital.
-
Akuakultur & hidroponik: monitoring pH larutan nutrisi; ORP untuk kontrol oksidasi.
-
Industri proses & kimia: bath monitoring plating, netralisasi limbah.
Bila Anda memerlukan konektivitas USB native atau rating IP tahan percikan tinggi, pertimbangkan model lain yang memang dirancang rugged. Namun untuk kombinasi akurasi, logging Excel langsung, dan fleksibilitas elektroda BNC, PCE-228LIQ sangat layak dipertimbangkan.
FAQ singkat
Apakah PCE-228LIQ bisa mengukur ORP?
Bisa, dengan menambahkan elektroda ORP (opsional). Rentang −1999 hingga +1999 mV.
Apakah datanya perlu software khusus?
Tidak untuk evaluasi dasar—data di SD card tersimpan sebagai file Excel. Software opsional tersedia bila Anda butuh akuisisi via RS-232.
Berapa titik kalibrasi pH yang didukung?
Tiga titik kalibrasi otomatis, ideal untuk menjaga linearitas rentang 0–14 pH.
Apakah ada ATC?
Ya, kompensasi suhu otomatis 0–65 °C dengan probe suhu; atau manual 0–100 °C bila sensor suhu dilepas.
Apa saja isi paket standar?
Unit PCE-228LIQ, elektroda pH PCE-PH-LIQ, SD card 2 GB, sensor suhu, 6 baterai AA, dan manual.
Apakah alat ini tahan air?
Rating IP tidak dinyatakan; gunakan perlindungan dasar dari percikan dan jangan benamkan.
Sebagai pemasok dan distributor alat laboratorium terkemuka, CV. Java Multi Mandiri memahami pentingnya pemantauan pH–ORP yang andal untuk penelitian dan produksi Anda. Kami mengkhususkan diri melayani klien bisnis dan aplikasi industri, menyediakan instrumen berkualitas tinggi seperti PCE-228LIQ dan perangkat laboratorium lainnya untuk membantu perusahaan Anda mengoptimalkan kontrol kualitas air dan proses. Jika Anda ingin meningkatkan akurasi dan efisiensi pengujian pH/ORP di utilitas maupun lini produksi, mari diskusikan kebutuhan perusahaan Anda bersama kami untuk menemukan solusi yang tepat.
Rekomendasi Agricultural Measuring Device Unggulan untuk Kebutuhan Anda
-

Agricultural measuring device PCE-PTR 200N
Lihat produk★★★★★ -

Agricultural measuring device PCE-PH20S-ICA incl. ISO calibration certificate
Lihat produk★★★★★ -

Agricultural measuring device PCE-228HTE
Lihat produk★★★★★ -

Agricultural measuring device PCE-PH 228LIQ-ICA incl. ISO-Calibration Certificate
Lihat produk★★★★★ -

Agricultural measuring device PCE-PH20S
Lihat produk★★★★★ -

Agricultural measuring device PCE-228SLUR-ICA incl. ISO calibration certificate
Lihat produk★★★★★ -

Agricultural measuring device PCE-228
Lihat produk★★★★★ -

Agricultural measuring device PCE-228SLUR
Lihat produk★★★★★
Referensi
-
Suyantohadi, A., & dkk. (2023). ANALISIS TERHADAP KINERJA INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH (IPAL) PADA INDUSTRI UDANG (TERMASUK PARAMETER pH). Agritech Journal, Universitas Gadjah Mada. Retrieved from https://journal.ugm.ac.id/agritech/article/download/71076/35936
-
(Universitas Mulawarman). (2017). SISTEM MONITORING pH DAN TEMPERATUR AIR LIMBAH BATIK BERBASIS SENSOR. Jurnal Teknik Lingkungan, Universitas Mulawarman. Retrieved from https://journal.ittelkom-pwt.ac.id/index.php/jtece/article/download/146/106













