Di pabrik snack dan bakery, selisih beberapa gram sering terlihat “sepele”, tapi dampaknya bisa merambat ke banyak titik: komplain konsumen karena isi terasa kurang, reject internal karena berat tidak stabil, sampai pemborosan bahan baku akibat kebiasaan overfill untuk “main aman”. Masalahnya, variasi berat tidak selalu datang dari operator. Perubahan densitas adonan, kelembapan produk, getaran meja, sampai tara kemasan yang berubah antar-batch bisa membuat angka timbang naik-turun tanpa disadari.
Kalau variasi ini dibiarkan, risikonya bukan hanya kualitas kemasan yang tidak seragam, tetapi juga biaya produksi yang bocor pelan-pelan dan kesulitan saat audit mutu. Di titik inilah alat checkweighing berperan: bukan sekadar menimbang, melainkan membantu tim QC dan produksi menjaga proses pengisian agar tetap berada dalam rentang yang ditargetkan—lebih konsisten, lebih mudah ditelusuri, dan lebih cepat ditindaklanjuti saat terjadi deviasi.
Deskripsi Singkat PCE-MS PP150-1-30×40-M
PCE-MS PP150-1-30×40-M adalah checkweighing scale/platform scale dengan kapasitas maksimum 150 kg dan resolusi 50 g, ditujukan untuk pekerjaan timbang yang butuh konsistensi di lantai produksi maupun area QC. Platform 30 × 40 cm cocok untuk dus bahan baku, keranjang, atau produk dalam wadah yang relatif besar—umum ditemui pada snack dan bakery (misalnya tepung dalam karung kecil, topping dalam pail, tray, atau karton produk jadi).
Keunggulannya terasa pada detail lapangan: area platform dapat dipakai dengan atau tanpa backrest, display bisa diatur sudutnya untuk posisi baca yang nyaman, serta ada mode hemat baterai untuk pemakaian mobile. Data timbang bisa diteruskan ke komputer atau printer melalui antarmuka USB-B dua arah, sehingga dokumentasi timbang dan pencatatan QC bisa dibuat lebih rapi tanpa mengandalkan tulis tangan.
Fungsi & Kegunaan Produk
Fungsi utama alat
Menimbang beban hingga 150 kg dengan resolusi 50 g.
Membantu proses checkweighing: memastikan berat aktual berada pada target/rentang toleransi kerja yang ditentukan tim.
Mengurangi ketergantungan pada penilaian subjektif operator (rasa “sudah cukup berat”) dengan angka yang konsisten.
Kegunaan spesifik di lapangan (snack & bakery)
Verifikasi berat batch bahan baku sebelum mixing (tepung, gula, shortening, cokelat compound).
Cek berat produk dalam wadah (tray, keranjang, karton) sebelum pindah proses (proofing, baking, cooling, packing).
Cek berat dus/karton produk jadi untuk sampling QC (mendeteksi deviasi isi per kemasan secara tidak langsung lewat total karton, bila prosedur internal mendukung).
Kontrol berat bahan rework/return agar penanganannya tercatat.
Skenario sebelum / saat / sesudah pekerjaan
Sebelum: operator menimbang dengan timbangan umum; hasil sering beda antar-shift karena tara tidak konsisten, posisi baca kurang ergonomis, atau platform kurang pas untuk barang yang mudah “miring”.
Saat: PCE-MS PP150-1-30×40-M digunakan sebagai titik timbang standar. Barang diletakkan stabil di platform; backrest membantu saat menimbang karung/kemasan yang cenderung jatuh atau melorot. Display mudah dibaca karena kontras tinggi dan sudutnya bisa diatur.
Sesudah: angka timbang dapat dicatat lebih cepat, dan bila dibutuhkan, nilai timbang diteruskan ke komputer/printer via USB untuk dokumentasi.
Bidang / Industri Pengguna
Pabrik snack (keripik, extruded snack, biskuit): sebagai timbangan verifikasi bahan baku dan sampling QC karton.
Pabrik bakery (roti, cake, pastry): sebagai timbangan kontrol bahan, adonan per tray, dan produk dalam box.
Area QA/QC: sebagai stasiun check timbang untuk investigasi deviasi berat dan pengambilan data.
Gudang bahan & packaging: sebagai timbangan penerimaan dan verifikasi berat barang masuk.
Keunggulan / Highlights
Membantu teknisi dan QC menjaga konsistensi timbang pada beban besar (hingga 150 kg) tanpa memaksakan alat kecil yang kurang stabil untuk box/keranjang besar.
Meminimalkan risiko salah baca dengan tampilan LCD kontras tinggi (white on black) dan ukuran digit yang besar, sehingga angka terbaca jelas pada jarak kerja normal.
Mempercepat persiapan kerja saat menimbang barang yang cenderung miring: backrest dapat dipakai untuk menahan karung/kemasan tiltable, dan bisa dilepas jika butuh area platform lebih panjang.
Mendukung mobilitas: ada baterai internal dan adaptor daya eksternal, sehingga alat bisa dipindah antar titik timbang (misalnya dari receiving ke QC) tanpa menunggu instalasi listrik permanen.
Membantu mengurangi kesalahan pencatatan manual melalui koneksi USB-B dua arah untuk mengirim nilai timbang ke komputer/printer.
Perbandingan / Posisi Produk
Tabel berikut membandingkan pendekatan kerja (kategori) yang umum di pabrik snack & bakery.
| Metode | Dampak ke material | Kecepatan | Repeatability | Kesesuaian commissioning |
|---|---|---|---|---|
| Timbang manual dengan timbangan umum (tanpa setup checkweigh) | Risiko handling berulang, potensi tumpah/retur jika sering re-check | Sedang–lambat (banyak catat ulang) | Variatif (bergantung setup dan kebiasaan tara) | Cukup untuk kerja sederhana, kurang ideal untuk kontrol variasi |
| Timbangan konvensional tanpa dukungan ergonomi (platform kecil, display sulit dibaca) | Barang besar mudah bergeser/tilt, memperbanyak penyesuaian | Lambat saat menangani karung/box besar | Sering tidak stabil jika posisi beban tidak nyaman | Kurang praktis untuk stasiun timbang yang sibuk |
| PCE-MS PP150-1-30×40-M (platform 30×40 cm, backrest opsional, digit besar, USB) | Handling lebih rapi untuk barang tiltable, mendukung pencatatan | Lebih cepat untuk titik timbang yang berulang | Lebih konsisten karena setup platform dan tampilan mendukung kerja operator | Cocok sebagai titik timbang standar (floor/table) untuk QC/produksi |
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Scale type | Single-range scale |
| Weighing range (Max) | 150 kg / 330 lb |
| Resolution (d) | 50 g / 1.7 oz |
| Weighing unit | kg |
| Calibration value (e) | 50 g / 1.7 oz |
| Verification class (e) | M III |
| Minimum load (min) | 1 kg / 2.2 lb |
| Taring range | multiple tare over the entire weighing range, automatic and manual tare deletion possible |
| Weighing plate (W×D) | 300 × 400 mm / 11.8 × 15.7″ / usable area with backrest 300 × 360 mm / 11.8 × 14.1″ |
| Interface | USB-B bidirectional |
| Display | LCD, white on black |
| Digit size (W×H) | 15 × 28 mm / 0.59 × 1.1″ |
| Power supply (internal) | internal lead battery 6 V / 4.5 Ah / 101 × 70 × 50 mm / 3.9 × 2.7 × 1.9″ / 820 g / 28.9 oz |
| Power supply (external) | external power supply 7.8 V / 1.2 A AC / 110 V – 230 V |
| Battery life | up to 25 hours (continuous operation) |
| Battery saving mode | yes after 30 seconds without use (can be deactivated) |
| Load cell | 300 kg / 661 lb / IP 65 |
| Operating temperature | -10 … +40 °C / 14 … 104 °F |
| Weight | 12.5 kg / 27.5 lb |
Tata Cara Pemakaian
Persiapan alat: tempatkan timbangan pada permukaan yang rata dan stabil (hindari meja yang “memantul” saat dilalui orang).
Pilih mode daya: gunakan baterai internal untuk kerja mobile atau hubungkan adaptor daya eksternal bila alat dipakai menetap.
Atur posisi display: sesuaikan sudut display bracket agar angka terbaca jelas pada tinggi kerja operator.
Pastikan platform bersih: bersihkan sisa tepung/crumb agar penempatan barang stabil dan tidak memengaruhi handling.
Tara wadah/kemasan: letakkan tray/box kosong, lakukan tare, lalu lanjutkan penimbangan material/produk.
Proses check timbang: letakkan barang di tengah platform, tunggu angka stabil, lalu catat/transfer data jika diperlukan.
Dokumentasi: bila perlu, hubungkan USB-B ke komputer/printer untuk pengiriman nilai timbang dan pengarsipan.
Catatan penting:
Perhatikan minimum load 1 kg untuk menjaga praktik timbang sesuai batas minimal yang ditentukan.
Bila memakai backrest untuk karung atau kemasan tiltable, pastikan barang tidak “menekan miring” sehingga posisi tetap aman dan stabil.
Cara Kerja / Metode Pengukuran
Di dalam platform, beban diterima oleh load cell (kapasitas load cell 300 kg dengan proteksi IP65). Saat barang diletakkan di atas weighing plate, load cell mengubah gaya tekan menjadi sinyal listrik yang diproses menjadi angka berat pada display. Kinerja checkweighing di lapangan bergantung pada tiga hal praktis: stabilitas permukaan, cara penempatan beban, dan konsistensi tara.
Backrest membantu pada material yang cenderung miring (misalnya karung kecil atau kemasan yang mudah melorot). Dengan posisi barang lebih stabil, variasi akibat geser/tilt dapat berkurang. Sementara itu, digit yang besar memudahkan operator membaca angka tanpa terlalu dekat, mengurangi kebiasaan “menunduk” atau memiringkan kepala yang sering memicu salah baca saat shift sibuk.
Untuk kebutuhan pencatatan, USB-B dua arah memungkinkan nilai timbang diteruskan ke komputer atau printer. Ini berguna ketika QC perlu jejak data sampling atau saat engineering melakukan penelusuran variasi berat untuk perbaikan proses.
Batasan praktis yang perlu dipahami:
Timbangan akan lebih konsisten bila getaran lingkungan rendah dan beban diletakkan stabil (terutama untuk resolusi 50 g).
Penimbangan material yang sangat ringan tidak ditujukan untuk alat ini karena minimum load 1 kg.
Kelengkapan Produk
1 × Checkweighing Scale PCE-MS PP150-1-30×40-M
1 × Mains power adapter
1 × Instruction manual
termasuk verification (declaration of conformity)
Manfaat bagi Pengguna
Efisiensi kerja: titik timbang lebih cepat karena platform sesuai untuk box/keranjang dan angka mudah dibaca.
Peningkatan kualitas: membantu menjaga konsistensi berat kerja pada tahap kritikal (bahan baku, semi-finished, hingga karton produk jadi).
Penghematan biaya: mengurangi kecenderungan overfill yang biasanya terjadi saat operator “berjaga-jaga” karena alat sulit dibaca atau tidak stabil.
Pengurangan kesalahan: tara lebih disiplin, penempatan barang lebih stabil (terutama dengan backrest), dan opsi transfer data mengurangi salah catat.
FAQ
Apakah timbangan ini bisa dipakai di lantai produksi, bukan hanya di meja QC?
Bisa. Alat ini dirancang untuk bisa dioperasikan saat digunakan di lantai maupun di meja, dengan display yang dapat diatur sudutnya agar tetap nyaman dibaca.Berapa berat minimum yang disarankan untuk ditimbang?
Minimum load yang tercantum adalah 1 kg. Untuk pekerjaan di bawah itu, biasanya lebih tepat memakai timbangan dengan kelas dan resolusi yang memang ditujukan untuk beban ringan.Apakah data timbang bisa dikirim ke komputer atau printer?
Bisa. Tersedia antarmuka USB-B dua arah untuk meneruskan nilai timbang ke komputer atau printer.Apakah perlu kalibrasi atau pengecekan rutin?
Untuk menjaga konsistensi, praktik yang umum di pabrik adalah melakukan pengecekan berkala dengan beban standar internal (misalnya di awal shift atau saat pindah lokasi), mengikuti prosedur mutu perusahaan.Apakah alat ini bisa dipakai tanpa listrik terus-menerus?
Bisa. Terdapat baterai internal dengan masa pakai hingga 25 jam operasi kontinu, dan tersedia mode hemat baterai yang aktif setelah 30 detik tidak digunakan (bisa dinonaktifkan).
Sebagai pemasok dan distributor alat laboratorium terkemuka, CV. Java Multi Mandiri memahami pentingnya kontrol berat dalam mendukung konsistensi kualitas dan efisiensi biaya di pabrik snack dan bakery. Kami mengkhususkan diri dalam melayani klien bisnis dan aplikasi industri, menyediakan instrumen berkualitas tinggi seperti PCE-MS PP150-1-30×40-M serta perangkat laboratorium dan QC lainnya untuk membantu perusahaan Anda menertibkan proses penimbangan, memperkuat dokumentasi mutu, dan menjaga stabilitas output produksi. Jika Anda ingin meningkatkan akurasi praktik timbang dan mempercepat alur QC tanpa menambah beban kerja operator, mari diskusikan kebutuhan perusahaan Anda bersama kami untuk menemukan solusi yang tepat.
Rekomendasi Scale Unggulan untuk Kebutuhan Anda
-

Trade Approved Scale PCE-MS PP150-1-60×70-M
Lihat Produk★★★★★ -

Trade Approved Scale PCE-SD 60CR
Lihat Produk★★★★★ -

Trade Approved Scale PCE-MS PC150-1-30×40-M
Lihat Produk★★★★★ -

Trade Approved Scale PCE-SD 30C
Lihat Produk★★★★★ -

Trade Approved Scale PCE-SD 300B
Lihat Produk★★★★★ -

Trade Approved Scale PCE-SD 3000B SST
Lihat Produk★★★★★ -

Trade Approved Scale PCE-SD 1500U SST
Lihat Produk★★★★★ -

Trade Approved Scale PCE-SD 1500
Lihat Produk★★★★★
Referensi
- Rosyada, D., dkk. (2019). (Artikel tentang variasi berat kemasan dan penerapan statistical process control pada proses pengisian). Jurnal Manajemen & Proses Industri (IPB). Retrieved from https://journal.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/download/27569/17657
- Rahman, A., dkk. (2018). Uji Kalibrasi (Ketidakpastian Pengukuran) Timbangan Digital Mengacu pada Standar. Jurnal Teknologi (UNPAM). Retrieved from https://openjournal.unpam.ac.id/index.php/JTC/article/download/1342/1042
- Sutrisno, B., dkk. (2023). Pengendalian Berat Produk Menggunakan Control Chart dan Fishbone serta Usulan Perbaikan. Journal of Food Engineering (Polije). Retrieved from https://publikasi.polije.ac.id/jofe/article/download/6098/3092/36445

























