Thermometer untuk minyak goreng atau cooking oil tester PCE-FOT 10 adalah alat ukur berkualitas tinggi yang dirancang untuk menentukan kualitas berbagai jenis minyak dengan akurasi tinggi. Alat ini dilengkapi dengan layar LCD 3-digit yang memiliki backlight dan proteksi IP65, membuatnya tahan terhadap cipratan air dan debu. Fungsi utamanya adalah mengukur suhu minyak dalam satuan °C atau °F serta menilai kualitas minyak berdasarkan persentase PC (polar compounds) yang berkisar antara 0,5% hingga 40%. Dengan lampu indikator berwarna biru, hijau, dan merah, pengguna dapat langsung mengetahui kondisi minyak secara visual.
Prinsip kerja alat ini didasarkan pada pengukuran langsung di dalam minyak panas, di mana ujung sensor dimasukkan ke dalam penggorengan atau wadah serupa. Dalam hitungan detik, alat ini memberikan hasil pengukuran suhu dan kualitas minyak berdasarkan tingkat stres termal-oksidatif. Nilai PC yang dihasilkan menjadi indikator kesehatan minyak, dengan batas rekomendasi DGF (German Society for Fat Science) sebesar 24%. Alat ini juga dilengkapi dengan fitur mati otomatis untuk menghemat daya dan memastikan keamanan penggunaan.
Aplikasi utama PCE-FOT 10 mencakup industri makanan, restoran, dan inspeksi kesehatan, di mana pemantauan kualitas minyak sangat krusial. Penggunaan minyak yang sudah rusak dapat memengaruhi rasa, menimbulkan bau tidak sedap, dan bahkan menghasilkan asap berlebih. Dengan alat ini, pengguna dapat memastikan minyak tetap memenuhi standar kesehatan sebelum digunakan kembali. Selain itu, alat ini juga berguna di industri manufaktur yang memerlukan kontrol ketat terhadap bahan baku berbasis minyak.
Salah satu keunggulan PCE-FOT 10 adalah kemampuannya menyimpan beberapa kalibrasi standar yang berbeda, mengakomodasi variasi sifat minyak. Terdapat empat lokasi penyimpanan tetap (semi-cair, cair, padat) dan enam lokasi variabel yang dapat disesuaikan. Fitur ini memungkinkan pengguna untuk mengkalibrasi alat sesuai dengan jenis minyak yang digunakan, sehingga hasil pengukuran tetap presisi. Desainnya yang ergonomis dan antarmuka yang mudah digunakan membuat alat ini cocok untuk berbagai tingkat keahlian.
Produk ini dilengkapi dengan case transportasi dan manual pengguna, memastikan kemudahan penyimpanan dan pemahaman operasional. Dengan kombinasi fitur canggih dan desain yang kokoh, PCE-FOT 10 menjadi solusi ideal bagi mereka yang membutuhkan alat ukur minyak yang andal. Baik untuk keperluan komersial maupun industri, alat ini memberikan efisiensi dan keamanan dalam pengelolaan minyak goreng. Akurasi tinggi dan fleksibilitas kalibrasi menjadikannya investasi berharga bagi bisnis yang mengutamakan kualitas produk. Untuk informasi lebih lanjut dan konsultasi gratis mengenai produk ini, hubungi kami di WhatsApp 6285717112222 atau email contact@alat-test.com. Kami menyediakan pengiriman cepat dengan kualitas terjamin dan harga kompetitif.
